Voor wie en waarom
Samen koken en bakken wordt met dit kookboek een feest op zich, perfect om te delen met dierbaren, ook als zij te maken hebben met dementie.
Vier dit jaar het feest op een creatieve en smaakvolle wijze. Dit prachtig vormgegeven kookboek is meer dan alleen een culinaire gids voor de feestdagen.
Voor veel families is de traditie van gezamenlijk bakken tijdens de feestdagen een waardevolle manier om herinneringen te creëren en te koesteren. Voor mensen met dementie kan deze activiteit echter nog dieper gaan. Het samen bezig zijn in de keuken stimuleert de zintuigen en brengt een gevoel van voldoening en eigenwaarde teweeg.
Tijdens het bakken kunnen herinneringen aan vroegere feestdagen en geliefde smaken weer tot leven komen. Het kneden van het deeg, het vormen van de pepernoten, en het proeven van de creaties roepen niet alleen geuren en smaken op, maar ook een gevoel van gezamenlijke betrokkenheid en plezier.
Vormgeving
Het design van Het Grote Sinterklaas Kookboek is een lust voor het oog. De gebonden rode kaft, met zijn dikke gestoffeerde cover en gouden letters, doet denken aan het boek van de Sint zelf. En als je het boek voorzichtig uit de handige wikkel haalt, komt de magie pas echt tot leven.
Het interieur van het boek is niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ook praktisch. Het gebruik van stevig papier en de gedetailleerde full-color illustraties zorgen ervoor dat het boek open blijft liggen tijdens het koken of bakken. Bovendien is er een handig lintje om je pagina te markeren, zodat je altijd precies weet waar je gebleven bent.
Inhoud
Dit kookboek neemt je mee op een culinaire reis door de smaken van de Sinterklaasperiode. Dé smaken van Sinterklaas worden al op pagina 7 besproken: van kruidnagel tot witte peper tot gember, alle heerlijke smaken van december staan centraal in dit boek. Laat ze ruiken en proeven.
Vanaf het tiende hoofdstuk ontdek je hoe je heerlijke lekkernijen kunt bereiden, van klassieke pepernoten tot prachtige versieringen en bijbehorende technieken. Dit is het hoofdstuk 'voorpret', dat je volop inspiratie biedt om het Sinterklaasfeest kleur en smaak te geven.
Het tweede hoofdstuk, 'ingepakt', gaat dieper in op de gerechten die perfect passen bij deze tijd van het jaar. Hier vind je klassieke gerechten met een moderne twist, perfect afgestemd op het Sinterklaasthema. Deze gerechten zijn ideaal voor de aanloop naar pakjesavond.
Het derde hoofdstuk, 'Heerlijk avondje', biedt een verscheidenheid aan gerechten en ideeën met een sterke focus op Sinterklaasavond zelf. Van kruidenboter in de vorm van de letter 'S' tot Spaanse mosselen, dit hoofdstuk zit boordevol creatieve culinaire verrassingen.
Het laatste hoofdstuk, 'Nagenieten', draait om heerlijke nagerechten om het feest op een zoete noot af te sluiten. Hier vind je opnieuw een scala aan creatieve bakrecepten die zelfs de grootste zoetekauw zullen bekoren.
Toegankelijk
Wat dit kookboek echt onderscheidt, is de toegankelijkheid van de recepten. Ze zijn niet alleen helder beschreven, maar gebruiken ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Bovendien zorgen sommige recepten voor verrassende smaakcombinaties en texturen. Dit maakt koken en bakken met Het Grote Sinterklaas Kookboek een plezierige ervaring.
Hoewel de indeling in vier thema's misschien niet helemaal intuïtief is, biedt Het Grote Sinterklaas Kookboek onmiskenbaar een schat aan inspiratie om de maaltijden en het feest culinair te verrijken. Samen koken en bakken wordt met dit kookboek een feest op zich, perfect om te delen met dierbaren, ook als zij te maken hebben met dementie.
Specificaties
- Bindwijze: hardcover
- Aantal pagina's: 216
- Illustraties: ja
- Gewicht: 1048 g
- Formaat (bxlxh): 207 x 269 x 26 mm
- Taal: Nederlands
bestellen